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Cerveza Inedit
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Pequeñas locuras
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Coulant-nitro de chocolate
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Preparando el Coulant-nitro de chocolate
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Sorbete de hibisco y moras
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Pichón grlé-cru de manzana al casís
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San Pedro con tres texturas de limón
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Wagyu con puré de apio, foie y salsa teriyaki
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Risotto de guisantes con bacalao y cerezas
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Lasaña de ostra en tartar con crema de tuétano y aire de yema
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Bocadillo de chorizo
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Ruibarbo
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Fresa al campari
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Bizcocho de sésamo y miso con Polvorón de nueces
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Bizcocho de sésamo y miso con Polvorón de nueces
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Bizcocho de sésamo y miso con Polvorón de nueces
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La versión del pan con mantequilla de Paco Roncero
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La versión del pan con mantequilla de Paco Roncero
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Daiquiri frío y caliente
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@gastrogolfa y @elcocinerofiel en la cena en Terraza del Casino de Madrid
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Paco Roncero en la cena en la Terraza del Casino de Madrid
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Paco Roncero en la cena en la Terraza del Casino de Madrid
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Mesa de la cena en la Terraza del Casino de Madrid
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Mesa de la cena en la Terraza del Casino de Madrid
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Vista nocturna desde la Terraza del Casino de Madrid
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Vista nocturna desde la Terraza del Casino de Madrid
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Cerveza Inedit
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Pepe Ferrer en la cena Inedit de la Terraza del Casino de Madrid
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Pepe Ferrer en la cena Inedit de la Terraza del Casino de Madrid
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Centro de Mesa de la cena en la Terraza del Casino de Madrid