jlastras:
Crema de Coco caramelizado
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Pisco Sour de postre
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Maki de pescado y carne para terminar
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Gunkan de cangrejo real
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Niguiri de Anguila con Foie
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Nigiris de atún y foie y de entraña de kobe y huevo
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Tempura de Langostino tigre
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Ceviche de corvina con salsa de lulo
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Riesgoso de visita con salsa de blody mary
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Ostras a la chalada
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Gyozas
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Ensalada Nikkei 225
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Edamame salteadas con ajo y chile
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Aperitivo de Atún a la naranja
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Maki de Kobe y Maki de Pescado
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Niguiris de Cangrejo Real
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Niguiri de Anguila con Foie
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Niguiris de entraña de Kobe con huevo de codorniz
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Langostinos Tigre en Tempura
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Ceviche con salsa de lulo
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Tiradito de Vieira con Salsa de Blody Mary
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Ostras a la chalaca
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Detalle de la Gyoza
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Detalle de la sala de Nikkei 225
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Ensalada Nikkei 225
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Edamame salteada con Chile y Ajo
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Aperitivo de Atún a la Naranja