jlastras:
Uno de los Aperitivos de Anchoa y Fresa
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Manzanas Asadas con Aceite de Foie
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Huevo con Temblor de Tierra
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Merluza con Nueces Rojas de Salsa Vizcaina y Ajos de Espinacas
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Pichón con Chia
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Taco de Vacuno con Resina, Molleja y Vino de Bota
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Jugando a las Canicas de Chocolate
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Bizcocho Esponjoso de Yogur
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Sopa y Chocolate "entre viñedos"
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Torrija de Limón con Arena Quebrada
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Hidromiel y Fractal Fluido
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Dulce de Piña, Lacasitos Invertidos, Chocolate con Pimentón y Maracuyá y otros
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Con Juan Mari y Elena Arzak