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Buttermilk garlic chicken with mushrooms & potato dices / Buttermilch-Knoblauch-Hähnchen mit Pilzgemüse & Kartoffelwürfeln by JaBB
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JaBB
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01 - Hähnchenkeulen in Ziplock Beutel legen / Put chicken drumsticks in ziplock bag
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02 - Knoblauch dazu pressen / Add squeezed garlic
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JaBB
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03 - Buttermilch dazu gießen / Add buttermilk
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JaBB
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04 - Mit Salz & Pfeffer würzen / Taste with salt & pepper
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JaBB
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05 - Petersilie einstreuen / Add parsley
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JaBB
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06 - Beutel verschließen / Close ziploc
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07 - Marinade & Hähnchen gründliche vermischen / Mix chicken drumsticks & marinade
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JaBB
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08 - Kartoffen schälen / Peel potatoes
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JaBB
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09 - Kartoffeln würfeln / Dice potatoes
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10 - Olivenöl zu Kartoffeln geben / Add olive oil to diced potatoes
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JaBB
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11 - Mit Salz & Pfeffer würzen / Season with salt & pepper
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12 - Paprikapulver einstreuen / Add paprika
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13 - Gründlich vermischen / Mix well
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14 - Hähnchenschenkel in Auflaufform legen / Put chicken drumsticks in casserole
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15 - Hähnchenschenkel mit Marinade übergießen / Pour marinade on top of chicken drumsticks
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16 - Im Ofen backen / Bake in oven
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17 - Champignions vierteln / Quarter mushrooms
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18 - Kartoffelwürfel in Air Fryer schieben / Put potato dices in Air Fryer
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19 - Bei 200 Grad frittieren / Deep-fry at 200 degrees
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20 - Butter in Pfanne schmelzen / Melt butter in pan
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21 - Pilze andünsten & würzen / Braise & season mushrooms
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22 - Kartoffelwürfel durchschütteln / Churn potato dices
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23 - Kartoffelwürfel abschmecken / Taste diced potatoes
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24 - Hähnchenschenkel - fertig gebacken / Chicken drumsticks - Finished baking
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25 - Buttermilk garlic chicken with mushrooms & potato dices - Serviert / Buttermilch-Knoblauch-Hähnchen mit Pilzgemüse & Kartoffelwürfeln - Serviert
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26 - Buttermilk garlic chicken with mushrooms & potato dices - Side view / Buttermilch-Knoblauch-Hähnchen mit Pilzgemüse & Kartoffelwürfeln - Seitenansicht