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JaBB: 01 - Kartoffeln waschen / Wash potatoes
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JaBB: 02 - Wasser in Topf zum kochen bringen / Bring water to a boil
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JaBB: 03 - Kartoffel als Pellkartoffeln kochen / Cook potatoes with peel
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JaBB: 04 - Zwiebel würfeln / Dice onion
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JaBB: 05 - Cornichons in Scheiben schneiden / Cut pickles in slices
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JaBB: 06 - Schnittlauch in Röllchen schneiden / Cut chives in rolls
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JaBB: 07 - Kartoffeln mit Gabel prüfen / Check potatoes with fork
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JaBB: 08 - Kartoffeln abtropfen lassen / Drain potatoes
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JaBB: 09 - Kartoffeln schälen / Peel potatoes
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JaBB: 10 - Kartoffeln in Scheiben schneiden / Cut potatoes in slices
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JaBB: 11 - Speck anbraten / Fry bacon
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JaBB: 12 - Zwiebel hinzufügen / Add onion
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JaBB: 13 - Zwiebel andünsten / Braise onion
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JaBB: 14 - Mit Fleischbrühe ablösche / Deglaze with meat broth
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JaBB: 15 - Weißweinessig & Öl hinzufügen / Add white wine vinegar & oil
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JaBB: 16 - Senf addieren / Add mustard
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JaBB: 17 - Verrühren & köcheln lassen / Stir & let simmer
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JaBB: 18 - Mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste with salt & pepper
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JaBB: 19 - Wasser erwärmen aber nicht kochen / Heat but do not cook water
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JaBB: 20 - Kartoffeln & Essiggurken in Schüssel geben / Put potatoes & pickles in bowl
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JaBB: 21 - Brühe eingießen / Add broth
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JaBB: 22 - Gründlich verrühren / Mix well
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JaBB: 23 - Würstchen erhitzen / Let sausages get hot
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JaBB: 24 - Schnittlauch addieren / Add chives
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JaBB: 25 - Schnittlauch unterheben / Stir in chives
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JaBB: 26 - Mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste with salt & pepper
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JaBB: 27 - Potato salad with vienna sausages - Served / Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen - Serviert
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JaBB: 28 - Potato salad with vienna sausages - Side view / Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen - Seitenansicht