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JaBB: 01 - Zutat rote Zwiebeln / Ingredient red onions
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JaBB: 02 - Zutat Grünkorn / Ingredient green spelt
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JaBB: 03 - Zutat Champignons / Ingredient mushrooms
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JaBB: 04 - Zutat Blattspinat / Ingredient leaf spinach
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JaBB: 05 - Zutat Hähnchenbrustfilet / Ingredient chicken breast filet
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JaBB: 06 - Zutat Gemüsebrühe / Ingredient vegetable broth
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JaBB: 07 - Zutat Lorbeerblätter / Ingredient bey leafs
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JaBB: 08 - Zutat trockener Weißwein / Ingredient dry white wine
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JaBB: 09 - Zutat Creme-fraiche / Ingredient creme fraiche
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JaBB: 10 - Zwiebel in Spalten schneiden / Cut onion in slices
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JaBB: 11 - Champignons in Scheiben schneiden / Cut mushrooms in slices
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JaBB: 12 - Hähnchenbrust in Streifen schneiden / Cut chicken breast in stripes
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JaBB: 13 - Hähnchebruststreifen mit Salz & Pfeffer würzen / Season chicken stripes with salt & pepper
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JaBB: 14 - Olivenöl in Pfanne erhitzen / Heat up olive oil in pan
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JaBB: 15 - Hähnchen in Pfanne geben / Put chicken breast in pan
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JaBB: 16 - Hähnchenbrust bräunen / Brown chicken breast
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JaBB: 17 - Hähnchenbrust entnehmen / Remove chicken breast from pan
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JaBB: 18 - Butter in Pfanne schmelzen / Melt butter in pan
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JaBB: 19 - Champignon-Scheiben in Pfanne geben / Put mushroom slices in pan
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JaBB: 20 - Champignons andünsten / Braise mushrooms
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JaBB: 21 - Champignons bei Seite stellen / Put mushrooms aside
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JaBB: 22 - Mehr Olivenöl in Pfanne erhitzen / Put more olive oil in pan
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JaBB: 23 - Zwiebelspalten addieren / Add onion slices
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JaBB: 24 - Grünkorn dazu geben / Add green spelt
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JaBB: 25 - Gemeinsam andünsten / Braise together
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JaBB: 26 - Mit Weißwein ablöschen / Deglaze with white wine
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JaBB: 27 - Weißwein einkochen lassen / Let white wine reduce
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JaBB: 28 - Gemüsebrühe addieren / Add vegetable broth
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JaBB: 29 - Kurz aufkochen lassen / Bring to a boil
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JaBB: 30 - Mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss würzen / Season with salt, pepper & nutmeg