JaBB: 01 - Zutat Hähnchenschenkel / Ingredient chicken legs
JaBB: 02 - Zutat Apfel / Ingredient apple
JaBB: 03 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
JaBB: 04 - Zutat Curry / Ingredient curry
JaBB: 05 - Zutat Tomatenmark / Ingredient tomato puree
JaBB: 06 - Zutat Mehl / Ingredient flour
JaBB: 07 - Zutat Hühnerbrühe / Ingredient chicken stock
JaBB: 08 - Zutat Zitronensaft / Ingredient lemon juice
JaBB: 09 - Zutat Basmatireis / Ingredient basmati rice
JaBB: 10 - Hähnchenschenkel waschen / Wash chicken legs
JaBB: 11 - Hähnchenschenkel mit Salz & Curry einreiben / Rub chicken legs with salt & curry
JaBB: 12 - Zwiebel würfeln / Dice onion
JaBB: 13 - Apfel schälen / Peel apple
JaBB: 14 - Apfel würfeln / Dice apple
JaBB: 15 - Butterschmalz erhitzen / Melt ghee
JaBB: 16 - Hähnchenschenkel einlegen / Add chicken legs
JaBB: 17 - Hähnchenschenkel beidseitig anbraten / Braise chicken legs from both sides
JaBB: 18 - Hähnchenschenkel entnehmen / Remove chicken legs
JaBB: 19 - Zwiebel andünsten / Braise onion lightly
JaBB: 20 - Apfelstücke addieren / Add apple pieces
JaBB: 21 - Apfelstücke anbraten / Braise apple pieces
JaBB: 22 - Tomatenmark hinzufügen / Add tomato puree
JaBB: 23 - Tomatenmark verteilen / Spread tomato puree
JaBB: 24 - Curry einstreuen / Add curry
JaBB: 25 - Mit Mehl bestäuben / Dredge with flour
JaBB: 26 - Mehl & Curry anbraten / Braise flour & curry
JaBB: 27 - Mit Hühnerbrühe ablöschen / Deglaze with chicken stock
JaBB: 28 - Hähnchenschenkel einlegen / Add chicken legs
JaBB: 29 - Hähnchenschenkel geschlossen schmoren / Stew chicken legs closed
JaBB: 30 - Hähnchenschenkel zwischendurch wenden / Turn chicken legs from time to time