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Curry chicken leg in apple sauce & Curry-Hähnchenschenkel in Apfelsauce by JaBB
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JaBB
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01 - Zutat Hähnchenschenkel / Ingredient chicken legs
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JaBB
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02 - Zutat Apfel / Ingredient apple
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JaBB
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03 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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JaBB
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04 - Zutat Curry / Ingredient curry
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JaBB
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05 - Zutat Tomatenmark / Ingredient tomato puree
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06 - Zutat Mehl / Ingredient flour
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07 - Zutat Hühnerbrühe / Ingredient chicken stock
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JaBB
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08 - Zutat Zitronensaft / Ingredient lemon juice
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JaBB
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09 - Zutat Basmatireis / Ingredient basmati rice
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JaBB
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10 - Hähnchenschenkel waschen / Wash chicken legs
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JaBB
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11 - Hähnchenschenkel mit Salz & Curry einreiben / Rub chicken legs with salt & curry
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JaBB
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12 - Zwiebel würfeln / Dice onion
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13 - Apfel schälen / Peel apple
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14 - Apfel würfeln / Dice apple
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JaBB
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15 - Butterschmalz erhitzen / Melt ghee
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16 - Hähnchenschenkel einlegen / Add chicken legs
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JaBB
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17 - Hähnchenschenkel beidseitig anbraten / Braise chicken legs from both sides
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JaBB
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18 - Hähnchenschenkel entnehmen / Remove chicken legs
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JaBB
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19 - Zwiebel andünsten / Braise onion lightly
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JaBB
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20 - Apfelstücke addieren / Add apple pieces
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21 - Apfelstücke anbraten / Braise apple pieces
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22 - Tomatenmark hinzufügen / Add tomato puree
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23 - Tomatenmark verteilen / Spread tomato puree
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24 - Curry einstreuen / Add curry
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25 - Mit Mehl bestäuben / Dredge with flour
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26 - Mehl & Curry anbraten / Braise flour & curry
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JaBB
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27 - Mit Hühnerbrühe ablöschen / Deglaze with chicken stock
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28 - Hähnchenschenkel einlegen / Add chicken legs
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JaBB
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29 - Hähnchenschenkel geschlossen schmoren / Stew chicken legs closed
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30 - Hähnchenschenkel zwischendurch wenden / Turn chicken legs from time to time
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