JaBB: 01 - Zutat Kartoffeln / Ingredient potatoes
JaBB: 02 - Zutat Steinbeißer-Filet / Ingredient spined loach filet
JaBB: 03 - Zutat Schalotten / Ingredient shallots
JaBB: 04 - Zutat Butter / Ingredient butter
JaBB: 05 - Zutat Kräuter / Ingredient herbs
JaBB: 06 - Zutat Mehl / Ingredient flour
JaBB: 07 - Zutat Senf / Ingredient mustard
JaBB: 08 - Zutat Weißwein / Ingredient white wine
JaBB: 09 - Zutat Kartoffelchips / Ingredient potato chips
JaBB: 10 - Kartoffeln kochen / Cook potatoes
JaBB: 11 - Schalotten würfeln / Dice shallots
JaBB: 12 - Butter verflüssigen / Melt butter
JaBB: 13 - Mehl addieren / Add flour
JaBB: 14 - Senf dazu geben / Add mustard
JaBB: 15 - Schalotten addieren / Add shallots
JaBB: 16 - Kräuter einstreuen / Add herbs
JaBB: 17 - Gründlich vermengen / Mix well
JaBB: 18 - Kartoffeln abgießen / Drain potatoes
JaBB: 19 - Kartoffeln schälen / Peel potatoes
JaBB: 20 - Kartoffeln in Scheiben schneiden / Cut potatoes in slices
JaBB: 21 - Auflaufform ausfetten / Grease casserole
JaBB: 22 - Kartoffelscheiben hinein legen / Put in potato slices
JaBB: 23 - Kartoffeln mit Pfeffer & Salz würzen / Season potatoes with pepper & salt
JaBB: 24 - Kartoffeln mit Weißwein beträufeln / Sprinkle potatoes with white wine
JaBB: 25 - Fischfilets waschen / Wash fish filets
JaBB: 26 - Fischfilets mit Pfeffer & Salz würzen / Season fish filets with pepper & salt
JaBB: 27 - Fischfilets auf Kartoffeln legen / Put fish on potatoes
JaBB: 28 - Fischfilets mit Butter-Schalotten-Mischung bestreichen / Spread fish filets with butter-shallot-mix
JaBB: 29 - Fischfilets mit Kartoffelchips belegen / Cover wit potato chips
JaBB: 30 - Im Ofen backen / Bake in oven